Bamya hangi mevsimde olur? Ağustos ayında sebzeler tazedir; bamya, mısır ve kırmızı biber salçası eklenir. Kabak, patlıcan, salatalık, biber ve yeşil fasulye de yenir. Ağustos ayındaki meyveler kayısı, kavun, karpuz, şeftali, kiraz, böğürtlen, incir, erik ve üzümdür. Bamya ne zaman bulunur? Hasat mevsimi Ağustos-Eylül aylarında zirveye ulaşıp Ekim ayının sonuna kadar devam eder ve bu işlem her gün devam eder. Askılı yerlerdeki kurutulmuş bamya baklaları kapalı alanlara getirilir ve yaklaşık 30 ip (1 kg) birbirine bağlanarak top haline getirilir. Bamya hangi iklimde yetişir? Bamya (Abelmoschus esculentus), ebegümecigiller (Malvaceae) familyasından, sıcak iklimlerde yetişen tek yıllık bir bitkidir. Ekim ayında bamya olur…
Yorum Bırak